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野球部が高級ホテルのレストラン厨房で、本格クッキングに挑戦!

客室から石狩湾を一望できる高級ホテル「グランドパーク小樽」で1月13日、野球部の1、2年生が超本格調理実習を実施しました。開始前に全員がシェフハット(コック帽)を装着。グループに分かれてホテル内レストランの厨房に入り、ハンバーグステーキ、カルボナーラスパゲッティーニ、アクアパッツァ(イタリア・ナポリの伝統魚介料理)の調理に取り組みました。玉ねぎのみじん切りで涙を流す選手も、フライパンから跳ね上がる油に苦戦する選手もいましたが、ホテル専属シェフの指導で、全グループが完成にこぎ着けました。全ての料理が出そろった後には、グランドパーク小樽の柳島司総支配人、上林弘樹監督、大河恭平野球部長、渡辺隆太コーチらによる厳正な審査が行われました。アクアパッツアを作って上林監督賞に輝いた〝伝説の長谷川チーム〟のリーダーで、4番打者の長谷川世和(せな)内野手(2年)は、「思っていたより難しかったですが、野球の体づくりのためにも、また自分でもやってみたい」と、挑戦意欲をかき立てられたようでした。実習を企画した上林監督は「どれも美味しかった。素材の良さと、シェフの指導が良かったおかげでしょう。将来、職業を選ぶ上でのきっかけになれば」と、選手たちの明るい表情を見て、うれしそうに話しました。

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